雷達液位計是(shi)(shi)否(fou)可以用在制(zhi)糖(tang)工(gong)(gong)業(ye)中?市面上的(de)(de)糖(tang)，多數是(shi)(shi)用甘蔗制(zhi)糖(tang)工(gong)(gong)藝(yi)制(zhi)作(zuo)出來(lai)的(de)(de)。這種工(gong)(gong)藝(yi)最常見的(de)(de)方(fang)法(fa)(fa)主要有石(shi)灰法(fa)(fa)、亞(ya)硝酸(suan)(suan)法(fa)(fa)、亞(ya)硝酸(suan)(suan)法(fa)(fa)+磷浮法(fa)(fa)及碳酸(suan)(suan)法(fa)(fa)。制(zhi)作(zuo)工(gong)(gong)序主要包括提汁、清凈、蒸發(fa)、結(jie)晶(jing)、分離以及干燥。在這些工(gong)(gong)序中，蒸發(fa)和(he)結(jie)晶(jing)是(shi)(shi)至關重要的(de)(de)環節(jie)，直接關系(xi)著糖(tang)的(de)(de)品質。

而在(zai)(zai)這(zhe)兩個環(huan)節中，液(ye)(ye)位(wei)測(ce)量(liang)的(de)準確性(xing)也是不容(rong)小覷的(de)。首先(xian)，在(zai)(zai)蒸發(fa)(fa)環(huan)節，若糖汁在(zai)(zai)蒸發(fa)(fa)容(rong)器(qi)內過高，會減慢糖汁的(de)循環(huan)速(su)度(du);若蒸發(fa)(fa)容(rong)器(qi)的(de)液(ye)(ye)面過低，容(rong)易出現加(jia)熱面露空，引起糖分分解以(yi)及糖汁焦(jiao)化(hua)，形成糖分流失。因此，液(ye)(ye)位(wei)測(ce)量(liang)在(zai)(zai)保證最(zui)佳蒸發(fa)(fa)效率方面有不可或缺(que)的(de)作用。

其次，在結(jie)晶(jing)環節(jie)，測量(liang)的(de)精準性也會對產(chan)(chan)品，甚(shen)至工作人員(yuan)造成(cheng)一(yi)定影響(xiang)。一(yi)般來說，結(jie)晶(jing)環節(jie)，是將沸(fei)騰過程中(zhong)的(de)全部內(nei)容物填(tian)(tian)充到(dao)結(jie)晶(jing)容器內(nei)。結(jie)晶(jing)容器的(de)填(tian)(tian)充必須低于(yu)15%。如果測量(liang)出(chu)現(xian)誤差，會出(chu)現(xian)過量(liang)填(tian)(tian)充，這樣輕則(ze)導致產(chan)(chan)量(liang)降低，重則(ze)引起設備(bei)出(chu)現(xian)問(wen)題，甚(shen)至工作人員(yuan)受到(dao)傷害。

雷達液位計是(shi)一種雷(lei)達(da)式物位測(ce)(ce)量(liang)儀器(qi)。它通過天線發射微(wei)波脈(mo)沖(chong)，微(wei)波脈(mo)沖(chong)到達(da)被測(ce)(ce)介質后被發射回來(lai)，再次被雷(lei)達(da)天線接收傳送給電子線路部分，形成物位信號。這(zhe)種測(ce)(ce)量(liang)儀器(qi)最大(da)的優點是(shi)非接觸(chu)雷(lei)達(da)，幾乎(hu)不受(shou)腐蝕、輕微(wei)泡沫影(ying)(ying)響(xiang);天線尺寸(cun)小(xiao)，幾乎(hu)不受(shou)大(da)氣(qi)中水蒸氣(qi)、溫(wen)度和壓力變化影(ying)(ying)響(xiang)。

就(jiu)基本原理來說，雷達液位計完全(quan)可以用(yong)在制糖(tang)工業中，但是怎(zen)么用(yong)，如何用(yong)，需(xu)要具體(ti)問題具體(ti)分析。最好(hao)的(de)辦法就(jiu)是專業工程(cheng)師親臨現(xian)場，勘察(cha)工況(kuang)(kuang)，根據勘察(cha)的(de)結(jie)果情(qing)況(kuang)(kuang)選擇適(shi)宜(yi)的(de)產品，指導安裝。